Пани Пури Рецепт С Фото
Пури – жареные индийские лепешки
Семена нута с носик Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Пани пури голгапа с начинкой из помидоров с нутом Pani puri Golgape необходимо
Сегодня немного индийской кухни. Готовим знаменитые лепешки с кармашком пани пури! Рецепт очень простой и очень интересный, обязательно попробуйте приготовить! Начинка будет из нута и сальсы. Но обязательно буду пробовать и другое наполнение, в такие классные кармашки можно запрятать все что угодно!
Панипури Shree Masala — очень известная в Индии выпечка грубого помола из пшеничной муки, обжаренная в масле. Внутри хрупких и полых пури можно сделать маленькие отверстия, затем заполнить и начинить их разными соусами и сразу же подавать на стоил. Пури в таком виде в Индии имеет название Пани-пури, где слова «Пани» - это вода. Для пани-пури, пури как правило делается маленького размера, потом в них кладут начинку из сваренного и перемешанного с репчатым луком и специями картофеля, а затем поливают их «Пани» - хорошо сдабривая травами, специями и перцем. Начинкой для пани-пури может быть картофель варенный, смешанный с мелко порезанным репчатым луком, специями, соусом с мятой, сладким соусом, йогуртом, соком лайма, кислым соусом с тамариндом.
